ligetil

Artiklar om allt och inget

Meny
  • Start
  • Blogg
  • Om
  • Kontakt
Meny
Den älskade kebabpizzan hemma

Den älskade kebabpizzan hemma

Publicerat 2021-08-092021-11-08 av Joel

För ett par år sedan kunde man läsa en undersökning om vilka pizzor vi gillade bäst här i landet. Om man då tar bort den egna varianten så var den mest populära pizzan kebabpizzan. Något jag själv inte kan annat än hålla med om.

När jag väl äter på en pizzeria är det nästan omöjligt att inte beställa in en kebabpizza med stark sås av något slag. Godast är enligt min mening nog den med både pommes och sallad på.

Sen bor jag även i närheten av Jönköping vilket för oss som kommer härifrån är det bästa stället att äta kebabpizza på. Detta då vi inte har vitlökssås eller den tomatbaserade såsen utan en klart godare.

En sås man själv försökt återskapa många gånger men tyvärr misslyckats med. Det finns t o m en grupp på Facebook som består av oss älskare av Jönköpings kebabsås.

Göra en kebabpizza hemma

Göra en kebabpizza hemma

Även om det inte riktigt blir samma sak som att köpa på en pizzeria så går det självklart att göra sin egen variant av kebabpizza hemma. Länken här innan går till ett recept på just en sådan pizza.

Detta recept är även med en sås som lite liknar den sås som man kan hitta på pizzeriorna i Jönköpingstrakten. Sen går det inte att jämföra den helt och hållet då det tyvärr är en väl bevarad hemlighet vad såsen exakt består utav. Med lite testande kanske du kan hitta fram till just det där perfekta receptet på sås.

Men som du ser är det en ganska enkel pizza att slänga ihop då man i princip bara gräddar en pizzabotten med lite ost, tomatsås och lök. Efteråt lägger man på kött, sallad och sås.

Smidigt alltså och klart gott. Tittar man lite närmare på det hela med att göra pizza hemma så kommer man då fram ganska snabbt till att det inte är speciellt avancerat. Det tar visst lite tid att lära sig hur länge den ska vara inne i ugnen osv men det går ju att lösa genom att bara titta in lite då och då i luckan.

En sak att tänka på är att välja en bra typ av kebabkött. Kött som du hittar i frysdisken hos de flesta matbutikerna. Mitt tips är att här välja kött som inte är i lite tjockare kvadrater utan det som är lite tunnar och i längre remsor. Mycket godare i min mening.

Om du väljer att göra en egen deg så får du räkna med lite tid för att denna ska jäsa till sig och bli riktigt bra. Men utöver detta tar det inte speciellt lång tid att få till en god pizza hemma. En fördel med att göra pizza själv är att det är enklare att få den att bli lite nyttigare.

Det kan även låta som ganska mycket jobb att göra sin egen pizza hemma men så är faktiskt inte fallet. Totalt tar den en del tid med jäsning av degen men det är inte några komplicerade delar i tillverkningen egentligen, så ta och testa.

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Senaste inläggen

  • Julgranens historia
  • Idag är det din namnsdag!
  • Gör någon glad med en julblomma!
  • Den älskade kebabpizzan hemma
  • Att testa sitt kolesterolvärde hemma
  • Vad är en Pulsoximeter
  • Att ha en udda skostorlek
  • Köpa online eller i butik
  • Trendrapport inför vinterkylan
  • Köp och sälj vintagekläder på nätet
  • Europeiska huvudstäder
  • Svenska homonymer
  • Lite skräp på vinden kan vara en tavla för miljoner
  • Folkliga ordspråk
  • Allt om festspel
  • Sommarmaskerad
  • Fina Nalle Puh citat
  • Fotoplatser i Skåne
  • Allt om canvastavlor
  • Dianetik och mental hälsa
  • Att bjuda in till fest
  • Att tänka på när du köper prylar
  • Att skapa och producera musik
  • Spela in musik med hjälp av din dator
  • Lär dig zonterapi

Senaste kommentarer

  • Lenni om Att ha en udda skostorlek
  • Olivia om Köpa online eller i butik
  • Sam Bengtsson om Julgranens historia
Copyright © ligetil.nu
Vi använder cookies på vår webbplats för att ge dig den mest relevanta upplevelsen genom att komma ihåg dina preferenser och upprepade besök. Genom att klicka på "Acceptera alla" samtycker du till användningen av ALLA cookies. Du kan dock besöka "Cookieinställningar" för att ge ett kontrollerat samtycke.
Cookie-inställningarAcceptera alla
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Alltid aktiverad
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieVaraktighetBeskrivning
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SPARA OCH ACCEPTERA